Eigelbpulver
Eigelbpulver gesunder Ersatz für frische Eier. Gerade für die Zubereitung von Desserts die nicht erhitzt werden ist die Verwendung von Eigelbpulver sehr sicher weil es keine für den Menschen schädliche Salmonellen oder Keime enthalten kann. Wer immer etwas getrocknetes Pulver von natürlichen Eigelb zuhause hat, der kann auch spontan backen und kochen auch wenn keine … Weiterlesen …