Wok mit Stiel

Wok mit Stiel – Um beim kochen mit einem guten Wok die darin befindlichen Lebensmittel richtig hin und her schwenken zu können muss ein langer Stiel vorhanden sein der gefahrlos auch bei großer Hitze in der Hand gehalten werden kann. Der wie ein normaler Pfannengriff aussehende längliche Haltegriff muss sehr rutschfest sein damit der Wok … Weiterlesen …

Oster Ausstechform

Oster Ausstechform für Ostergebäck. Bei guten Freunden von mir ist es eine lange Familientradition speziell zum Osterfest selbst gebackene süße Teigwaren in der heimischen Küche herzustellen. Zum formen der kleinen Osterhasen und Ostereier werden Metallformen verwendet die man einfach nur in den ausgerollten noch weichen Teig drücken muss. Wie ich selbst schon gesehen habe ist … Weiterlesen …

Keksstempel für Ostern

Keksstempel für Ostergebäck und Ostern. Selbst gebackene Kekse lassen sich besonders einfach auf der Oberfläche verzieren indem man noch vor dem eigentlichen Backvorgang ein Muster in den Teig drückt. Dafür geeignet sind auch kleine runde Keksstempel mit Ostermotive die vor allem von Kinder immer sehr gern zum backen während der Osterzeit verwendet werden.   Komplettes Auswahl … Weiterlesen …

Eierkuchenmehl

Eierkuchenmehl als fertige Backmischung. Backmischungen für schmackhafte Eierkuchen zum selber zubereiten werden von Haushalten genutzt die nicht so viel Zeit in der Küche für die Vorbereitung des Teiges aufwenden möchten. Es ist eine tolle Sache wenn man nur das bereits fertig gemischte Eierkuchenmehl mit Wasser anrühren muss um es dann in eine Bratfpfanne zu gießen … Weiterlesen …

Eigelbpulver

Eigelbpulver gesunder Ersatz für frische Eier. Gerade für die Zubereitung von Desserts die nicht erhitzt werden ist die Verwendung von Eigelbpulver sehr sicher weil es keine für den Menschen schädliche Salmonellen oder Keime enthalten kann. Wer immer etwas getrocknetes Pulver von natürlichen Eigelb zuhause hat, der kann auch spontan backen und kochen auch wenn keine … Weiterlesen …

Eiweißpulver

Eiweißpulver als Protein und Zutat für Speisen. Ich kenne Eiweißpulver eigentlich nur von Freunden die besonders auf ihre Ernährung achten weil sie viel Sport treiben und somit sehr gesund leben möchten. Als Proteintrink mit Bananengeschmack oder nach Erdbeere schmeckend habe ich selbst auch schon mal spezielle Getränke mit Eiweißpulver ausprobiert die wirklich sehr gut schmecken. … Weiterlesen …

Volleipulver

Volleipulver als Alternative zu frischen Eiern. Die Verwendung von natürlichen Volleipulver zum kochen und backen hat viele Vorteile die vor allem sehr gesundheitsbewusste Menschen für sich nutzen. Ich kenne einige Freizeitsportler in meinem Umfeld welche Trockenei als zusätzliches Protein in ihrer gesunden und energiereichen Nahrung verwenden die in Form von Shakes oder Smoothies getrunken wird. … Weiterlesen …

Crepes Stab

Crepes Verteiler oder Crepes Stab zum Crepesteig verteilen. Erst als ich bei Freunden zum Crepe essen eingeladen wurde sah ich zum ersten mal wie so ein Teigfladen überhaupt gebacken wird und das man dafür unbedingt einen Crepes Stab benötigt. Die Herstellung dieser französischen Spezialität dauerte nur kurze Zeit und benötigte nicht viel Vorbereitung, so das … Weiterlesen …

Eieruhr

Eieruhr zum kochen und backen. Wer zuhause seine Eier noch mit einem normalen Topf und Wasser kocht der benötigt dafür zusätzlich auch noch eine Eieruhr damit das Frühstücksei nicht zu weich und nicht zu hart wird. Die in meinem Haushalt vorhandene Kurzzeituhr wird auch sehr oft zum kochen sowie backen verwendet und ist wie ein … Weiterlesen …

Rührbesen

Rührbesen der Ei Aufschäumer zum aufschäumen von Eiweiß. Um zuhause in der Küche beim backen oder zubereiten von Dessert etwas aufgeschlagenes Eiweiß selbst herstellen zu können wird immer ein guter Rührbesen benötigt. Dieses praktische Rührgerät kann auch zum kochen verwendet werden und sollte deshalb in keinem Haushalt fehlen. Komplettes Auswahl an Rührbesen * HIER Zum … Weiterlesen …