Schnellkochtopf 10 Liter – Mit einem großen Dampfkochtopf ist es möglich gleichzeitig größere Mengen Lebensmittel weich zu kochen um Mahlzeiten für eine Familie oder Gruppen in kürzester Zeit frisch zubereiten zu können. Vor allem für große Familien mit Kinder oder Vereine lohnt sich die Anschaffung von Schnellkochtöpfen mit einem Inhalt von möglichen 10 Liter die es in verschiedenen Ausführungen gibt.
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Da ein Schnellkochtopf immer aus nicht rostenden Metall besteht welches beim erhitzen extrem heiß wird ist es wichtig das die angebrachten Haltegriffe am Druckbehälter und seinem Deckel sehr hitzebeständig sowie wärme isolierend sind. Aus diesem Grund wird für sehr robuste Topfgriffe vorwiegend das Material Bakelit verwendet welches ein duoplastischer Kunststoff ist der sich durch Hitze nicht wieder verformt und sehr widerstandsfähig gegenüber mechanischen Belastungen ist.
Für einen Schnellkochtopf mit 10 Liter Füllmenge sind Topfgrößen mit einem Durchmesser von 24, 25, 26 oder 28 cm möglich so das es für jeden Kochherd das passenden Kochgeschirr gibt. An Topf und Deckel befinden sich große Griffe die aus hitzebeständigen Kunststoff bestehen der eine gute Wärmeisolierung aufweist. Für eine sichere Verbindung von Druckbehälter und Deckel ist ein spezieller Verschluss vorhanden der sich nur öffnen lässt wenn zuvor der Druck über dem Dampfregulierer abgelassen wurde. Die robuste Gummidichtung ist auswechselbar so das sie sich sehr einfach durch eine Neue aus dem Zubehör ersetzen lässt. Angeboten für den privaten und gewerblichen Gebrauch werden 10 l Schnellkochtöpfe aus Aluminium und Edelstahl welche abhängig von der Beschaffenheit des Topfbodens für verschiedene Kochherde mit Strom oder Gas geeignet sind.
Durch die Benutzung eines Dampfkochtopfes verkürzt sich die Zubereitungszeit von Gerichten um bis zu 70 Prozent und zusätzlich noch kann bis zu 40 Prozent Energie eingespart werden. Bekannte Hersteller von sehr funktionellen Kochgeschirr sind WMF, Tefal, Fissler und BEEM Germany.
Für jeden Haushalt der größere Mengen Fleisch, Gemüse und Kartoffeln energiesparend in kurzer Zeit zubereiten möchte würde ich einen großen Schnellkochtopf empfehlen der zusätzlich noch ein völlig geruchsneutrales Kochen ermöglicht.
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