Plätzchenausstecher Weihnachten zum selber backen. Damit auch schon beim ersten Versuch Plätzchen selber backen zu wollen ein gutes Ergebnis entstehen kann, sollte jeder Hobbybäcker nur hochwertige Plätzchenausstecher verwenden. Auch bei uns wird vor allem während der schönen Adventszeit viel süßes Weihnachtsgebäck in der eigenen Küche gebacken wofür wir ein Set aus Ausstechformen verwenden mit denen bekannte Weihnachtsmotive wie Schneemann, Weihnachtsbaum und auch Weihnachtsmann sehr einfach aus rohen Teig ausgestochen werden können. Ein leichtes und sehr präzises Ausstechen von Backrohlingen für Weihnachtsplätzchen ist nur mit den richtigen Ausstechformen möglich, weshalb man bei der Auswahl immer auf eine hohe Qualität und Vielfalt achten sollte.
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Lebensmittelechte und sehr langlebige Plätzchenausstecher für Weihnachten werden einzeln oder als Set mit jeweils 3, 4, 5, 6, 8, 10, 12, 13 und 25 Stück angeboten. Sehr beliebt sind Ausstechformen aus rostfreien Edelstahl und hochwertigem Kunststoff die besonders formstabil sind. Die Größe der einzelnen Ausstecher richtet sich nach dem Motiv und liegt vorwiegend zwischen 4 und 8 cm, es gibt auch Formen mit einem Durchmesser von 18 cm. Sehr beliebte Weihnachtsmotive zum ausstechen für Plätzchenteig sind Eiskristall,
Weihnachtskugel, Hirsch, Schneemann, Lebkuchenmann, Engel, Tanne und Weihnachtsmann.
Für eine leichte Reinigung sind alle Ausstechformen für kleine und große Plätzchen spülmaschinenfest und Hitzebeständig.
Die Benutzung von Plätzenausstecher erfolgt durch hinein drücken der Form in den mit einem Nudelholz auf eine Dicke von 3 bis 5 mm gleichmäßig ausgerollten Teig. Die dabei entstehenden Teigreste können wieder zusammen geknetet und abermals ausgerollt zum ausstechen von weiteren Weihnachtsplätzchen verwendet werden.
Beim Kauf von neue Ausstecher für Plätzchenteig würde ich darauf achten das die einzelnen Teile aus sehr robusten Kunststoff oder besser noch aus Edelstahl eine ausreichende Materialdicke haben und somit sehr Formstabil sind. Mit einem Set bestehend 4 bis 8 unterschiedlichen Teigausstechern für süß schmeckende Weihnachtsplätzchen kann jeder zuhause seine ganz eigenen Feinbackwaren ohne großen Zeitaufwand oder viel Übung selbst backen.
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